Orto Sociale all'Osteria Solidale prove tecniche di nuova economia

Vi vogliamo invitare alla nostra cena frugale per godere di un pasto che non solo è buono, genuino, a basso costo, a Km 0, Biologico e rispettoso dei lavoratori , ma che è anche un gesto politico di trasformazione della realtà, perchè sostiene gli operatori dell'Osteria Solidale che hanno scelto di non utilizzare materie prime provenienti dalla grande distribuzione, sostiene Gruppi di Acquisto Solidale che promuovono un consumo consapevole, sostiene l' Agricoltura Sociale che rimette in produzione terreni in abbandono e finanzia i piccoli contadini che hanno deciso di produrre in modo etico e sostenibile.

Venerdì 29 agosto Osteria Solidale c/o Auser Molfetta P.zza Paradiso 16 Molfetta

Programma:
ore 19: Relazione introduttiva
-Reti di Economia Solidale e progetto di costituzione di una filiera agroalimentare solidale.

- Percorso di progettazione partecipata “Nessuno Rimanga Indietro 2.0”

Ore 20 : Cena

Menu (il menu potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità dei prodotti di stagione)
Antipasto:
Friggitelli ripieni al formaggio
Focaccia di semola senatore cappelli
Bruschetta

Primo:
Spaghetti “terra Libera” con melanzane e pomodorini

Secondi:
Rollè di vitello con verdure di stagione e ricotta
Hamburger vegetariano
Contorno:
Insalata mista
Frutta:
Anguria
Dolce:
Crostate miste con marmellata artigianale

Bevande:
Vino
Acqua
Liquore della casa


Costo InfoCena: 12 euro a persona
prenotazione obbligatoria (entro mercoledì 27 agosto ore 13)

Info e Prenotazioni:
Osteria Solidale c/o Auser Molfetta 080 3348656
Ass.Animaterrae.it: 3924023071

Auser Molfetta - Gas Trani, Molfetta - Nessuno Rimanga Indietro 2.0 Trani