Il responsabile del gruppo di acquisto Gerardo tedesco
commenta così la scelta di riaprire le adesioni a nuovi cittadini dopo tre anni
e mezzo dalla nascita del GAS in città : "Un
gruppo d’acquisto è formato da un insieme di persone che decidono di
incontrarsi per acquistare collettivamente all’ ingrosso prodotti
alimentari o di uso comune.
I
gruppi cercano prodotti provenienti da piccoli produttori locali per
avere la possibilità di conoscerli direttamente e per ridurre l’inquinamento e
lo spreco di energia derivante dal trasporto (filiera corta),valorizzando
allo stesso tempo la produzione e lo scambio prevalentemente
locali di beni e servizi di qualità dal giusto prezzo (trasparente,
adeguato per il produttore, accessibile al consumatore), favorendo in
questo modo l’economia locale.
Nasce
dall’idea degli acquisti collettivi nel proprio giro di amici e, se si trovano
altre persone interessate, si forma il gruppo. Insieme ci si occupa di
ricercare nella zona piccoli produttori rispettosi dell’uomo e dell’ambiente,
di raccogliere gli ordini tra chi aderisce e di acquistare i prodotti. Il
coordinamento permette di facilitare al massimo il percorso per l’utilizzatore
finale.
Un
gruppo d’acquisto diventa solidale nel momento in cui decide di utilizzare il
concetto di solidarietà come criterio guida nella scelta dei prodotti.
Solidarietà che parte dai membri del gruppo e si estende ai piccoli produttori
che forniscono i prodotti nel rispetto dell’ambiente.
Al
momento il nostro GAS è formato da quindici famiglie, ma le continue richieste
di nuove adesioni ed un organizzazione interna più solida, dopo anni di
esperienza ci hanno convinto ad riaprire le adesioni ad un massimo di 25
famiglie. "
Attualmente in Puglia sono censiti oltre 70 Gas e oltre
120 Gruppi informali. Il Responsabile della Rete GAS Puglia Uva Michele saluta con
favore la decisione di riaprire le adesioni a questo GAS a Barletta : " Siamo contenti dei risultati ottenuti negli
ultimi mesi, l’attivismo di questo gruppo è l'esempio di come lavorando sul
territorio regionale attraverso le fiere e manifestazioni pubbliche si
ottengano risultati concreti. La gente comune mostra un forte interesse verso
questo nuovo modo di fare economia e dimostra concretamente che si può vivere
in maniera diversa, rispettando l'ambiente in cui si vive e risparmiando sulla
spesa. Ci teniamo a sottolineare che questa decisione di allargare il gruppo di
acquisto, ha la nostra piena approvazione perchè è formato da famiglie e non da
produttori come avviene in alcuni casi. Il Gruppo di acquisto "Vento di
Maestrale" speriamo possa continuare ad essere un esempio e un punto di
riferimento per tutta la città di Barletta. Ci teniamo a sottolineare che la
Rete GAS Puglia avverte i consumatori che hanno voglia di aderire ad un nuovo
GAS o ne vogliono crearne uno nuovo, che i Gruppi di Acquisto non sono formati
da produttori e che i prodotti che si sceglie di acquistare devono rispettare
tutte le regole igenico-sanitarie previste per legge. L'acquisto di prodotti
locali non vuol dire acquistare prodotti fatti in casa dalla dubbia origine e
non conformi alle leggi in vigore. ".
Il referente per il GAS "Vento di Maestrale" di
Barletta è composto al momento da 15 famiglie egli concude affermando : “Il nostro GAS si è riaperto a nuove adesioni
, speriamo di raggiungere in breve tempo il numero programmato di nuovi iscritti
visto la forte adesione delle ultime ore. Invitiamo tutte le persone che
vogliono iscriversi al GAS a contattarci tramite cellulare o e-mail."
Per informazioni
sito internet: www.retegaspuglia.blogspot.com
email : ilventodimaestrale@libero.it
Cell 3282492282
Responsabile Gerardo Tedesco
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