Si attendono rincari sulla busta della spesa: l’aumento dell’Iva
colpirà, infatti, anche i prodotti di prima necessità che non possono
mancare sulle tavole delle famiglie italiane, dalla carne al pesce,
dalle farine al riso, dallo zucchero al miele, ma anche il vino, la
birra e l’acqua minerale. Secondo un’analisi della Coldiretti sugli
effetti dell’aumento di un punto percentuale dell’Iva, previsto dal
disegno di Legge di Stabilità varato dal Governo Monti, anche i beni di
prima necessità subiranno rincari, portando le famiglie a tagliare
maggiormente la spesa.
L’aumento dell’Iva porterà un rincaro complessivo di 500 milioni di euro solo nella spesa
alimentare annuale, colpendo drasticamente tutte le famiglie italiane.
La conseguenza duretta sarà certamente una contrazione dei consumi, già
contratti dalla crisi.
A subire un rincaro saranno, in particolare, le uova, lo zucchero e la farina,
che sono prodotti base per la preparazione casalinga dei cibi come
pasta, biscotti e dolci, alimentazione base diffusa nelle fasce più
deboli della popolazione. Non solo: aumenterà anche il costo della carne
e del pesce, prodotti di cui già tante famiglie fanno a meno,
preparandoli sono in occasioni speciali.
(gc)
Fonte : http://alimentazione.ecoseven.net
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