La rete GAS Puglia a Putignano per il nuovo mercato a Km 0

Creare appuntamenti di richiamo turistico enogastronomico attraverso la valorizzazione delle tipicità della propria terra e delle sinergie possibili tra i vari attori del panorama sociale cittadino e non: è quanto si può dire dell’iniziativa che la Pro Loco di Putignano e le sezioni cittadine di Coldiretti e Cia, con il Patrocinio di regione Puglia, Provincia di Bari, UNPLI Puglia, GAL Terra dei Trulli e di Barsento, Comune di Putignano, Legambiente, in collaborazione con le associazioni Rete Gruppi Acquisto Solidale Puglia, Itinerari e Sentieri, Gruppo Ricerche Carsiche, Cantieri Creativi, WIP, Amici del Cavallo, organizza, nelle giornate 14 e 21 luglio, 2 e 25 agosto, 15 e 29 settembre, una serie di appuntamenti periodici nella cornice del Centro Storico, della Grotte del trullo e di San Michele in Monte Laureto, per la valorizzazione e promozione delle tradizioni cittadine e del territorio, come i prodotti tipici a “km.0″ agricoli, agroalimentari e di artigianato tradizionale, danze e musiche popolari, visite guidate ai monumenti e chiese e altre espressioni della cultura tradizionale del territorio. Sabato sera abbiamo assistito  inoltre a piccoli incontri di approfondimento della cultura tradizionale, un mercatino dell’artigianato tradizionale, visite guidata del centro storico a piedi e in carrozza con cavalli, escursioni in bicicletta verso masserie dell’agro, musiche e danze popolari dal vivo, laboratori di danze popolari pugliesi, lavorazione cartapesta, suonare il tamburello, preparazione orecchiette e taralli, degustazione vini e oli extravergini del territorio. Intanto la Pro Loco di Putignano fa sapere che è in arrivo l’AGRIGELATO, a cura di Agriconea, azienda presente al mercatino km0 in Piazza Plebiscito a Putignano.L'importanza di questo evento è testimoniata dall'impegno dell'amministrazione ad istituzionalizzare un mercatino a Km 0 per tutto l'anno, queste manifestazioni sono il chiaro segnale che l'impegno paga e la volontà fa miracoli.

I prezzi dei prodotti in vendita al mercatino sono sbalorditivi infatti le percoche erano vendute ad 1 € al Kg e vini pregiati Doc a soli 3,5 € per non parlare del gelato artigianale e prodotti caseari di primissima qualità anche loro venduti a prezzi convenienti per i cittadini.

Il responsabile di Rete GAS Puglia Michele Uva commenta così la partecipazione : " A Putignano abbiamo assistito ad un eccellente lavoro della Pro Loco che è riuscita a mettere insieme tante realtà che giocano un ruolo importante per il territorio e siamo felici di apprendere della volontà di creare un nuovo gruppo di acquisto solidale che a breve sarà presentato. La soddisfazione in questi casi è grande , perchè vedere un intera comunità che cerca di intraprendere un nuovo stile di vita basato sul mix nuovo e vecchio insieme è una segnale confortante per tutta la Puglia. Siamo felici anche di annunciare che altri comuni della Puglia stanno studiando questo esperimento e vogliono "copiarlo" e farlo loro per creare una grande rete di mercati a Km 0 e nuovi gruppi di acquisto locali. In questi casi le parole servono a poco i fatti parlano da soli , la gente della Puglia vuole uscire dalla crisi con le proprie tradizioni e il grande orgoglio che li contraddistingue. "